El problema sería algo así: no hay quien pueda llevar una molécula desde el laboratorio hasta el mercado. Con este argumento, la Facultad de Ciencias Exactas de la UBA y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) crearon la carrera de especialización en Biotecnología Industrial, que se inicia en 2009.
"En la Argentina es fuerte el desarrollo de la biotecnología -ingeniería genética, biología molecular, química biológica- a nivel básico, de investigación. Lo que hace falta es que lo que se hace en el laboratorio llegue a convertirse en un producto comercial", explica Miryan Cassanello, doctora en química y directora del flamante postgrado. "Hasta ahora -agrega- las carreras de biotecnología apuntaban a la investigación básica. Esta será la primera en el país en darles este suplemento de aplicación".
Los conocimientos que ofrece la especialización, dice Cassanello, son aplicables a diversas áreas, "todas de gran importancia a nivel económico y social", como la medicina, la elaboración de medicamentos, el desarrollo de nuevos materiales y los biocombustibles.
De ahí que sus objetivos sean formar profesionales capaces de obtener productos "de distinto valor agregado en diferentes escalas", colaborar con el establecimiento industrial y productivo de la biotecnología en el país y cubrir esta área vacante que permitirá generar "nuevas tecnologías y consolidar los desarrollos existentes". "En 2010 -dice Cassanello- se piensa que en el mundo el 20% de los productos químicos se van a generar por vía biotecnológica".
Esta carrera consta de 448 horas de clase durante un año y está estructurada a partir de cinco materias iniciales y 20 de especialización encuadradas en ciencias básicas, tecnología, economía y regulaciones. Se cursará en la facultad de Exactas y en la planta de Bioprocesos del INTI. Más información se obtiene en cebi@fcen.uba.ar.
Quienes pueden anotarse -la inscripción estará abierta hasta el 20 de febrero- son los graduados en Farmacia, Veterinaria, Ingeniería Química, Ciencias Biológicas, Biotecnología, Química, Ciencia y Tecnología de Alimentos, Bioquímica, Agronomía, Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos y carreras afines. El título que obtendrán es el de Especialista en Biotecnología Industrial.
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